Posts In: nuevo restaurante castellon
mayo 27, 2016
Ganador Sorteo cena para 2

¡Amigos!
¡Ya tenemos el nombre del ganador de la cena para 2 personas!
- Mireille Miró
¡Te esperamos el próximo Lunes 30 de Mayo por la noche, a partir del horario de apertura para que disfrutes tu y tu acompañante de nuestro menú degustación.
¡Muchísimas gracias a los 223 participantes por este éxito! Prometemos que pronto…¡nuevo sorteo!
Mientras tanto, ¡nos vemos en #FloteRestaurante!
mayo 12, 2016
Menú degustación

Como bien podéis leer en nuestra web, queremos que encontréis en #FloteRestaurante una alternativa gastronómica en Castellón, y eso sólo lo podemos conseguir ofreciendo sabores y combinaciones nuevas para el paladar.
Por ello, os presentamos un menú degustación con el que poder experimentar diferentes sensaciones.
Crujiente de arroz con abanico ibérico a la brasa y aceite serrano
Mini tarro de patata, bacalao y tirabeque
24€ (IVA incluído)
-Sólo incluida la bebida del ‘snack’-
De lunes a sábado
Reservas: 964.031.684
mayo 6, 2016
La cocina mediterránea en Castellón abre sus puertas

Ayer a las 8 de la tarde Flote restaurante abría sus puertas por primera vez. Después de meses y semanas ultimando detalles, por fin pudimos compartir con vosotros nuestro nuevo espacio gastronómico.
Los asistentes pudieron degustar por primera vez nuestro pato violeta, foie con cigalas, callos con almeja y gamba roja de Denia, ensala de canana del Grao, salpicón de carabineros y tallarines de sepia, tartar de atún rojo, escorpa de arroz cremoso de peluda y emulsión de azafrán, por nombrar agunos de nuestros platos.
Os agradecemos a todos vuestra asistencia y animos y esperamos veros pronto a todos por aquí.